日本水産株式会社
日本水産株式会社 （ルート3 戸畑⇔エコタウン）
●ガイドのポイント
戸畑が発祥の総合水産会社です。
魚肉ソーセージやハムなどの魚肉ねり製品を製造しています。
●基本情報
|
業 種 |
水産 |
|
資本金 |
237億円 |
|
本 社 |
|
|
所在地 |
|
|
所在地電話番号 |
093-884-2100 |
|
URL |
http://www.nissui.co.jp/ |
|
創業年 |
明治44年（1911年） |
|
従業員数 |
550名 |
|
上 場 |
東証1部 |
●会社プロフィール
明治44年（1911年）に前身の田村汽船漁業部が戸畑で創業し、昭和12年（1937年）
日本水産(株)に社名を変更し、生産・流通・販売・製氷・冷蔵・加工の水産全部門を持つ
総合水産会社です。
昭和4年（1929年）に建設された戸畑漁港は、以西底ひき網漁業、トロール漁業の基地として
発展し、同区画内に建設された冷凍・製氷・冷蔵・加工工場を建設し、九州最大の
総合水産加工基地となりました。
一方、戸畑工場では昭和初期に東シナ海で獲れた魚からチクワの生産を始めましたが、
戦後になると食生活の洋風化に合わせて魚肉ソーセージ（ツナ・ソーセージ）の開発に
取り組み、昭和27年（1952年）より本格生産しました。
その後工場を現在地へ移転し、海外の合弁会社などで生産したすり身を原料にして、
現在も魚肉ソーセージ・ハムの生産、そして冷凍食品の生産も展開しています。
●ニッスイパイオニア館
創業以来、ニッスイは世界の人々と手を携え水産資源から多様な価値を創造することで、
社会に貢献してきました。
創業100年を機に、こうした企業姿勢とその基盤となる創業の理念を未来に伝えていくために、
ニッスイパイオニア館は誕生しました。当館では、水産資源から新しい価値を創造してきた
ニッスイの過去・現在・未来を展示しています。
●ニッスイ戸畑ビル
ニッスイは、創業者・田村市郎が、トロール漁船を建造するため 国司浩助（くにしこうすけ） を
イギリスへ派遣したところから始まります。明治44年（1911年）年、下関に田村汽船漁業部を
設立。昭和4年（1929年）年には戸畑に移転し、水産物供給のための機能を結集しました。
ニッスイ戸畑ビルは昭和11年（1936年）に建造され76年が経過した建物です。
平成21年（2009年）に「北九州都市景観賞」を受賞いたしました。
夜間は20時までライトアップしています。